Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Privatimport
Totalsyra 4,2 g/l
Restsocker 0,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Fruktig doft av vita blommor, aprikos, melon, persikor och mandel. Aromerna från doften kommer tillbaka i smaken som är torr, frisk och krämig. Lång eftersmak.
Druvorna pressas skonsamt i pneumatisk press, sedan får musten jäsa i ståltank. 30% skalmaceration. Ingen malolaktisk jäsning.
Vinet har lagrats 6 månader sin jästfällning i ståltank. Därefter lagras vinet ytterligare 3 månader på flaska innan det släpps. Vinet dricks med fördel ungt, men kan också lagras upp till 2 år.
Serveras vid 10-12°C. Ett mångsidigt vin som passar som aperitif eller till milda rätter av fågel, fisk, skaldjur eller vegetariska rätter. Passar även utmärkt till vissa ostar, som Comté, Gruyère eller Cantal.