Tralci Gavi di Gavi 2023

  • Azienda Agricola Tacchino
  • Italien, Piemonte, Gavi di Gavi

199 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 1032571

Sortiment Privatimport

Totalsyra 5,2 g/l

Restsocker 1,8 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Fruktig och blommig doft av akacia, lindblommor, persika, aromatiska örter och mandel. Smaken är mjuk, ren och angenäm med en välbalanserad syra. Harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa vid 12-14°C i ståltank .

Lagring

Vinet har lagrats 3 månader på sin jästfällning i ståltank.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till allehanda rätter av fisk och skaldjur samt lättar rätter av kyckling och fläsk. Passar utmärkt till sushi och naturella ostron men även till ost.