Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Nebbiolo d'Alba Bernardina 2021
- Ceretto
- Italien, Piemonte, Nebbiolo d'Alba
309 kr
- 750 ml
- Art.nr 79601
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 5,1 g/l
Restsocker 0,4 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Karaktär
Elegant doft med inslag av tranbär, viol och tobak. Balanserad kropp med en uppfriskande syra.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten jäser sedan i ståltank med pigeage.
Lagring
Vinet har lagrats i 9-12 månader i gamla franska 300L fat.
Passar till
Serveras som bäst vid 16°C till traditionell, italiensk mat såsom risotto, raguer av olika slag eller pasta med tryffel från Alba.
Information
Vineriet Monsordo Bernardina är en av områdena i Alba bäst lämpad för produktion av Nebbiolo, beläget precis vid gränsen till appellationen Barolo. Idag producerar vinmarken runt vineriet högkvalitativa druvor. Jäsning i ståltank och lagring i gamla fat ger vin med stor expressivitet och potential, komplext med lång lagringspotential.
