Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Dopff Riesling Cuvée Europe 2021
- Dopff au Moulin
- Frankrike, Alsace
165 kr
- 750 ml
- Art.nr 72926
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,8 g/l
Restsocker 0,9 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Vegan
Karaktär
Torrt, friskt och fruktigt med en flörtig aromatisk profil. Smaken domineras av citrus, vita blommor, gröna äpplen och persika. Välbalanserad eftersmak med en fin mineralsälta.
Tillverkning
Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa under sval temperatur i ståltank.
Lagring
Vinet kan lagras ett par år för att locka fram toner av gula äpplen, nötter och petroleum.
Passar till
Serveras vid 12°C som aperitif eller till lättare rätter av ljust kött, skaldjur, grillade grönsaker eller matiga sallader.
Information
När Dopff au Moulins Riesling serverades på Europeiska Unionens första möte i Strasbourg 1959 bevittnade vinet en avgörande händelse i världshistorien. Till minnet av detta och för att hylla den Europeiska gemenskapen uppkallades vinet snart till ”Cuvée Europe”.
