I över 800 år har de gjort vin på samma plats i Rheingau. Hur gamla vingårdarna verkligen är är okänt, men de första dokumenterade vinodlingarna var på plats redan år 983. Slottet restes i början på 1300-talet och blickar sedan dess stolt ut mot vingårdarna i Rheingau. Idag hyllas Schloss Vollrads som en av de främsta producenterna av Riesling i världen.

Dessutom har de gett upphov till den nu lagligt skyddade termen "Kabinett", då viner från bättre årgångar lades ner i "Cabinet"-källarna för ytterligare lagring.

Läs mer på schlossvollrads.com