Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.
När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Privatimport
Totalsyra 4,7 g/l
Restsocker 1,8 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15,0 %
Röda viner
Ekologiskt
Vegan
En fruktig och pigg malbec som bjuder på röda bär, torkade blommor och bigarråer. I gommen brett med finputsade tanniner och en lätt frisk syra. En lång fruktdriven eftersmak.
Druvor förvaras i ett kylrum i vingården i 24 timmar sedan avstjälkas de och alkoholjäsningen startar i ståltank vid 22-26 grander med vildjäst. Vinet får sedan macerera med skalen i 15 dagar. Vinet har sedan lagrats på ståltank.
Passar till grillade grönsaker och ugnsbakad kyckling. Eller varför inte till grillat eller chark.
Los Chacayes är en relativt ny vinregion i Uco-valley i Mendoza och en av de varmare jämfört med grannarna Gualtallary och Paraje Altamira. Området ligger inbäddat i Andernas sluttningar i Tunuyán-regionen.
94p
“Lots of sour black cherries, some baked currants and dried flowers, dried herbs and stems. A full-bodied red with broad-shouldered tannins. Chewy, but still polished and refined. More structured than the 2021 vintage, but less tangy. Characterful. From organically grown grapes.” 93p